ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಅವಶ್ಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಹಾಗೂ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದರ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ (supplements) ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವ ಪ್ರಚಾರವು ಗೊಂದಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವಂತಿದೆ.YOHO Bubbles Men Ortho slippers | Soft comfortable and stylish flip flop slippers for Men in exciting colors |Lightweight | Anti Skid | Daily Use Chappal

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕುರಿತ ವಾಸ್ತವಾಂಶಗಳು:

ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇರುವವರು, ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯತೆ (strength training) ಮಾಡುವವರು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸಂಸ್ಕೃತವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸರ್ಕಾರ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದೆ: ಆಗಸ್ಟ್ 9, ವಿಶ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತ ದಿನದ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಪಿಎಂ ಮೋದಿ ಹೇಳಿಕೆ

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ: "ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಾಯು" ಎಂಬುದು ಒಂದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ದೇಹವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇವನೆಯು ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

"ಅನಾಬೋಲಿಕ್ ವಿಂಡೋ" ಕಲ್ಪನೆ ಒಂದು ಮಿಥ್ಯ: ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ "ಅನಾಬೋಲಿಕ್ ವಿಂಡೋ" ಕಲ್ಪನೆಯು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲಾವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ.

"ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್" ಮುಖ್ಯ: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿತ ಮಾಂಸಗಳ ಬದಲು, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರಕಗಳು (Supplements) ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅವುಗಳು ಕೇವಲ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಥ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳು:

ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು: ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನಾಂಶದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು: ಓಟ್ಸ್, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಅಮರಂಥ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳು:

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶ. ಆದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇರುವ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಚಾರಗಳಿಗೆ ಮಾರುಹೋಗುವ ಬದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ.